Başta Ege olmak üzere bütün Anadolu'da yetiştirilir. Tohum kısımları kullanılır. İçkilerde, pasta ve çöreklerde kullanılır. Değişik kokusuyla hemen farkedilir. En belirgin kokusu rakıda bulunur.

sinir yatıştırıcı, hazmı kolaylaştırıcı gaz giderici ve kusma önleyicidir. Aktif maddeleri Anethol ve Estragol'dür.

Rakı'da ve rezene çayında var biliyorum çünkü acaip kokuyor...